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🧑🏻🌾たんぽぽ組えだまめ栽培報告👩🌾
2020.10.16
◆たんぽぽ組えだまめ栽培報告◆
【ねらい】
枝豆の収穫を体験し、皆で食べる喜びを感じる。
①種まき 5月15日
今年は4月・5月とコロナ臨時休園だった為、
子どもたちの代わりに保育者が行いました。
その様子は休園中の配信動画でもお届けしました。
ポットの土に指で穴を開けてそこに種を一粒ずつ入れて
軽く土をかぶせます。
水をあげて発芽を待ちます。
5月22日芽が出てきました🌱
その後、毎日水をあげた芽は生長して苗になりました。
②植え替え 6月11日
6月に入り通常保育が再開したので
6月11日にみんなで苗を畑に植え替える作業を行いました。
その様子は6月11日のブログ記事をご覧ください📲
小さなポットから広い畑に植え替え
みんなで『おおきくな〜れ！』とおまじないをかけて
生長を願いましました！
③収穫・実食 10月16日
朝の戸外遊びの時間に保育者と水やりを続け
日々、畑の前の渡り廊下からえだまめの生長を見守りながら
夏の日差しをたくさん浴びた茎はグングン生長し
莢（さや）の中にプックリとした実が実りました。
いよいよ収穫の時期を迎えました！
理事長先生に教えてもらいながら
『よいしょ！』と、株を力を込めて引き抜きます！
引き抜いた株にはたくさんのえだまめが付いています。
それを誇らしげに見せてくれる子どもたちの姿が印象的でした。
畑から引き抜いたら終わり・・・ではありません👋🏻
これからが大変、さやを取る作業が待っています。
手でひとつひとつさやを株から取っていきます。
根気のいる作業ですが子どもたちは飽きずに
やり遂げることができました👌🏻
ボウルいっぱいになったえだまめを囲んでニッコリ😊
これで作業終了です。頑張りました💪
給食までの時間に、大きなお鍋で茹でてもらうと
廊下にえだまめの良い香りがしてきました🤤
給食の時間になり、給食といっしょに
茹でたてのえだまめを食べました。
メニューは大好きなカレー😍🍛
偶然にも、えだまめとの相性も抜群でした🥰
子どもたちが自分たちの手で収穫した枝豆は大好評で
皆、あっという間に食べてしまいました✨
コロナ休園で種から植えることはできませんでしたが、
毎日水やりをしながら、段々と大きくなる枝豆を皆で
楽しみに観ていました。
今回の枝豆栽培を通して、自分たちで育てる楽しさ、
また、自ら収穫して食べる喜びを学べたかと思います😊
枝豆は、かんな組とゆり組のお友達にもおすそ分け出来ました✨
